廣東老闆給的腸粉配方，在家就能做，滑嫩好吃

一生無法割捨腸粉的廣東人啊！

這麼好吃的玩意，是我也無法割捨呀！

滑嫩又好吃，軟糯爽口，早餐必備呀！

我自己花費了500大鈔，學習了廣式腸粉配方！

不敢說百分百成功，但90%是成功的，跟樓下早餐店的腸粉的味道一模一樣！

今天在家簡單分享一下教程，超級簡單，屬於家庭版的腸粉教程，保證可以輕鬆完成！

詳細做法如下：

備註：

粉醬跟醬汁，是靈魂之所在！

粉醬調好了，蒸出來才會爽口，嫩滑，好吃！

醬汁是靈魂，一個美味的靈魂伴侶是很重要的！

蒸出來之後刮下來，呈現的狀態就是這樣，這個狀態就算是完美的復刻成功了！

通體潔白如玉，搭配雞蛋微微金黃，搭配肉末帶點絲襪肉色，蔥花作為點綴，真的是太完美了！

淋上一勺靈魂醬汁，拌勻就可以吃了！

通常廣式的都是很簡單的醬油醬，但我這個香菇醬更好吃，更有風味，口感更豐富！

早餐就吃這一條腸粉，整個人都是舒服了！

終於懂得廣東人，每天這一口的熱愛了！