【五香茶葉蛋】全家都愛吃💯隔壁孩子都饞哭啦

你明天早餐準備吃什麼？

小郭今天煮了茶葉蛋～，簡單又美味，不需要任何技巧！成功率百分之百哦～

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💛💛材料：

雞蛋10個

八角3個 香葉3片 桂皮3截 紅茶几10g 花椒5g 冰糖20g

生抽15g 老抽25g 鹽15g

💛💛做法：

1️⃣雞蛋清水洗凈，涼水下鍋煮8分鐘，出鍋涼水冷卻。

2️⃣用刀背把雞蛋表面拍碎，放入鍋中，再放入準備的所有食材，添兩碗水。

3️⃣大火煮開，小火燉15分鐘。關火燜2小時（這樣超級入味哦，就連蛋黃香味都足足的）。

大功告成啦！

煮好之後搭配一杯五穀粉，我的早餐就搞定啦！

💙ps:

建議頭一天晚上煮，煮好後燜到第二天早上吃，超級香！

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