在家自製奶油培根意面｜零失敗💯附詳細教程

自己在家也能做出奶香濃郁，不輸西餐廳的義大利面，好吃又簡單，試試吧～

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🌿🌿食材：意面100g，淡奶油80ml，牛奶110ml，黃油20g，口蘑2/4個，培根2片，芝士1片，洋蔥適量

🌿🌿做法：

1️⃣水開後下入意面煮8分鐘後撈出過涼水備用

2️⃣鍋中少許油煎香培根，加入蒜片，一塊黃油，加入配菜炒熟，翻炒出香味，倒入淡奶油和牛奶，加入一片芝士片

3️⃣煮沸後加兩小勺食鹽（邊加邊嘗），少許胡椒粉，一點點玉米🌽澱粉（能讓醬汁更濃稠）記得多攪動免得糊鍋，最後加入意面拌勻即可出鍋，裝盤，撒一些羅勒碎或芝士粉就OK啦！！

奶油培根意面真的很好吃！一口淪陷！而且非常簡單，真的是只要有食材人人都能做出來的，喜歡吃意面的姐妹絕對值得一試！每一根麵條都裹滿了濃香的奶油和芝士 超濃郁！還有鮮嫩多汁的培根加上鮮美的口蘑真的是太贊了

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