我暈!!這時蔬雞肉餅也太好吃了!!
咬下去滿嘴肉汁,不腥也不柴,味道真滴好絕!!
加了玉米等時蔬口感很豐富,營養也更均衡~
減🈷️半期吃真的太🉑️了!!





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🌈食材:雞胸肉、玉米、胡蘿蔔、西蘭花
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🌈詳細步驟:
▪️胡蘿蔔、西蘭花、玉米焯熟,胡蘿蔔+西蘭花放入絞肉機絞碎,雞胸肉絞成泥
▪️所有食材放入盆中,加3勺澱粉、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺黑胡椒,攪拌均勻腌制20分鐘
▪️鍋中噴少油,把雞胸肉泥整理成成餅狀放到鍋中,小火煎至兩面金黃


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香嫩多汁的雞胸肉餅就做好了!!咬下去肉感滿滿!玉米是點睛之筆,又脆又甜還爆汁!低卡又飽腹,晚上吃兩塊兒就飽了~
做的時候可以多調一些肉泥,整理好形狀放冰箱冷凍,想吃的時候再拿出來煎就好了!!