🌈軟糯香甜,減脂期優質碳水
🌈不用糯米粉也能實現糯唧唧口感




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✅食材:
- 紅豆200g、代糖適量、鐵棍山藥200g、麵粉100g
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✅詳細做法:
1⃣️:紅豆提前浸泡一夜,泡發紅豆與清水按1:1.5比例
2⃣️:選擇白米高壓/雜谷模式,煮好後用保溫功能燜一小時
3⃣️:沒有保溫功能的可以看狀態,硬的話再煮一遍
4⃣️:煮好的紅豆加代糖碾碎,分成50g每個

5⃣️:山藥蒸熟壓成泥加麵粉揉成團,戴手套防粘
6⃣️:手套抹點油防粘,麵糰分成40g每個包上紅豆餡,捏緊收口按扁撒黑芝麻裝飾
7⃣️:平底鍋刷一點點油,煎至兩面金黃即可



🌈香軟綿密的老式豆沙餡永遠吃不膩,最近入手了福庫小晶貝電飯煲,紅豆這種粗糧在約1.8倍真高壓1H立體全方位加熱下軟糯香甜,保留沙質口感卻不失水分
❤️家人用的也是這個牌子,蒸出來的米飯很香很香,功能也很齊全,一鍵實現煮飯、蒸燉、烘烤等功能,滿足全家需求,約13小時貼心智能預約,無論多忙也能按時吃上熱乎飯~