咸口餅乾❗️低糖低油黑芝麻椒鹽酥

咸口餅乾❗️低糖低油黑芝麻椒鹽酥

今天推薦一款四川風味的爆款點心，咸口椒鹽酥👏🏻加了點黑芝麻更香了！

最重要的是還低糖低油（無黃油）！熱量對比其他同款真的超友好，老少皆宜哦～ 吃膩了甜的剛好可以換換口味 一口一個巨好吃！酥脆咸香🍪

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【準備食材】

低筋麵粉150g

熟黑芝麻30g

玉米油60g

白砂糖40g

花椒粉2g

海鹽2g（普通食鹽1g）

泡打粉2g

小蘇打1g

全蛋液50g

蛋黃1個（刷表面）

1⃣️白砂糖+玉米油+雞蛋液+海鹽攪拌均勻

2⃣️篩入低筋麵粉+泡打粉+小蘇打，加入花椒粉，攪拌至無乾粉，加入黑芝麻拌勻成團

3⃣️分成14g/個的小糰子，可做23個左右，壓成餅狀，表面刷蛋黃液

4⃣️烤箱預熱5分鐘，中層165度烤20分鐘，具體根據自己烤箱的溫度調節

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