玉米奶黃糕/Jagung糕

把 ½大鍋的水滾開，調至中火，隔著熱水把粉漿煮約3分鐘，直到稍微濃稠。

離火後繼續攪拌多1分鐘，然後倒入已鋪上不沾烤盤紙的烤盤。

把蒸爐的水滾開，以中火蒸35分鐘。

擱置至完全冷卻。

用已鋪上廚房紙巾的盤子把烤盤蓋上，放入冰箱冷藏8小時或隔夜，直到完全冷透。(溫馨提示：如果沒完全冷透糕會比較黏。)

脫模後用塑料刀切成小塊。

Calories: 70kcalCarbohydrates: 14gProtein: 2gFat: 1gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.2gMonounsaturated Fat: 0.3gCholesterol: 13mgSodium: 24mgPotassium: 95mgFiber: 0.5gSugar: 6gVitamin A: 89IUVitamin C: 1mgCalcium: 36mgIron: 0.3mg

Keyword Jagung糕, 玉米奶黃糕