潔西卡的美味筆記

想起日式拉麵總要來個幾片海苔陪襯,加在一起食用的感受很不一樣哦! 訣竅提示 選擇元本山麻油清香朝鮮海苔,因為本身有些許的鹹味,混搭上拉麵的香辣混厚口感,更能帶出海洋的氣味 海苔一定要最後要食用前才放,才不會因為熱氣沖軟糊了哦~ 這是一道超懶人料理,哈哈 食後感想 說到超懶人料理,就不得不提到我那親愛的媽媽,她~也是個懶人媽媽! 不....應該說她是個可以將簡單的食材,變化出美味料理的快手媽媽。家中小孩較多,媽媽一個人常常要忙這個又忙那個的,還要包辦所有的家務事,所以時間對她來說,永遠都不夠用; 但小孩子又不能餓著肚子,也不能吃太多垃圾食物,所以家中最常出現的就是什錦炒飯(炒麵),大滷麵,水餃,壽司之類的料理,尤其對我們來說,海苔是很好吃的,有點高單價的食材,平時想要吃的機會並不多,除非是有客人來家裡作客,或是逢年過節的時候,親友帶來的伴手禮。 最喜歡媽媽把香噴噴的白飯,加上無敵美味的肉鬆,還有荷包蛋,卷一卷就是超級好吃的料理。 一想到這裡,口水就忍不住流了下來啦~~~~~我要立馬衝去大吃元本山海苔了!!

蛋卷麻

這幾天寒流來襲,冷到不想煮飯,晚餐就吃家人喜愛的蔬菜咖喱~

小時光廚房

因節省烹調的時間,在料理前馬鈴薯有先蒸過,可以減少烹調的時間唷~😚 不用每餐是麵條或飯,偶爾可以用南瓜.馬鈴薯.地瓜...類似這樣的食物作為碳水化合物。吃素就是要多元飲食,在愛惜動物及珍惜生命同時也要攝取足夠的營養呢,吃素就是這麼簡單。😄 📝拍照後用美圖秀秀 app後制

素食先生
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